Dña. Leonor de Alburquerque
Queso azul de cabra pasteurizado
IVA incluido
Preparado con cuidado, embalado para proteger aroma y textura, y enviado con seguimiento.
Seleccionamos piezas con trazabilidad, curación adecuada y asesoramiento antes y después de la compra.
Ficha completa
Toda la información para comprar sin dudas
Descripción
Queso azul elaborado con leche pasteurizada de cabra y Penicillium roqueforti, responsable de su identidad visual y aromática.
La ficha original indica una curación aproximada de dos a tres meses, un sabor fuerte e intenso y una pieza de 400 g aproximadamente.
Características y formato
- Leche pasteurizada de cabra
- Con Penicillium roqueforti
- Curación aproximada de 2 a 3 meses
- Peso aproximado de 450 g
Cómo disfrutarlo
Sírvelo en pequeñas porciones y acompáñalo con pan, nueces o una elaboración dulce. También puede desmenuzarse sobre ensaladas.
Conservación
Conservar refrigerado conforme a las indicaciones del etiquetado.
Información alimentaria disponible
Alérgeno: leche y productos lácteos.
Antes de consumir, revisa el etiquetado de la unidad recibida para confirmar ingredientes, alérgenos, lote, fecha de consumo preferente y condiciones exactas de conservación.
Corte y presentación
Cuando el producto admite corte a cuchillo, el servicio aparece en la ficha con su importe y se añade al carrito como una línea independiente.
Regalo y empresa
Recomendamos completar el pedido con embutidos ibéricos, loncheados o formatos de regalo para construir una cesta más completa.