{"title":"Jamones","description":"","products":[{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico","title":"Jamón de bellota 100% ibérico de Extremadura","description":"\u003cp\u003eJamón de bellota 100% ibérico de Extremadura, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas extremeñas y alimentados con bellotas durante la montanera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ficha original destaca su aroma, su textura untuosa y una curación superior a 36 meses. Se ofrece en varios intervalos de peso para elegir la pieza que mejor se adapte a cada ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas y formato\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJamón de bellota 100% ibérico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcedencia indicada: Extremadura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuración indicada: más de 36 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieza entera disponible entre 7,5 y 8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara un mejor corte, coloca la pieza en un jamonero estable y utiliza un cuchillo jamonero bien afilado. Sirve lonchas finas y deja que alcancen entre 22 ºC y 24 ºC antes de consumir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, de acuerdo con la información original del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformación alimentaria disponible\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProducto declarado sin gluten y sin lactosa en la ficha original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eAntes de consumir, revisa el etiquetado de la unidad recibida para confirmar ingredientes, alérgenos, lote, fecha de consumo preferente y condiciones exactas de conservación.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gómez Roa Ibéricos","offers":[{"title":"7.5-8 Kg","offer_id":58074388005247,"sku":null,"price":429.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/0108\/3775\/files\/JAMONBELLOTA100_IBERICO.png?v=1785928617"},{"product_id":"jamon-cebo-campo-50-iberico-cortado-a-cuchillo","title":"Jamón de cebo de campo 50% ibérico de Extremadura","description":"\u003cp\u003eJamón de cebo de campo 50% raza ibérica presentado en pieza entera para cortar en casa y ajustar el grosor de cada loncha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ficha original señala una procedencia extremeña y una curación superior a 36 meses. Está disponible en tres intervalos de peso, entre 7,5 -8 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas y formato\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJamón de cebo de campo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50% raza ibérica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieza entera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcedencia indicada: Extremadura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuración indicada: más de 36 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesos disponibles entre 8.5 y 9  kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColoca la pieza en un soporte estable y corta lonchas finas con un cuchillo jamonero. Déjalas atemperar antes de servir para disfrutar mejor de su aroma y textura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco y seguir las instrucciones del etiquetado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformación alimentaria disponible\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProducto declarado sin gluten y sin lactosa en el metacampo original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eAntes de consumir, revisa el etiquetado de la unidad recibida para confirmar ingredientes, alérgenos, lote, fecha de consumo preferente y condiciones exactas de conservación.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gómez Roa Ibéricos","offers":[{"title":"8.5-9 Kgs","offer_id":58074389250431,"sku":"136","price":286.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/0108\/3775\/files\/JAMONCEBOCAMPO50_IBERICO.png?v=1785928758"},{"product_id":"jamon-de-bellota-50-iberico-cortado-a-cuchillo","title":"Jamón de bellota 50% - 75% raza ibérica de Extremadura","description":"\u003cp\u003eJamón de bellota ibérico de Extremadura presentado en pieza entera, con referencias comerciales del 50% y 75% de raza ibérica en la ficha original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl formato permite cortar a cuchillo en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Conviene confirmar en el etiquetado de la unidad el porcentaje racial concreto recibido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas y formato\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJamón de bellota ibérico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencia comercial: 50% - 75% raza ibérica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieza entera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcedencia indicada: Extremadura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesos disponibles entre 8.5 - 9 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCorta lonchas finas y regulares, distribúyelas en el plato y deja que se atemperen antes de consumir. Reserva los recortes para cocinar y aprovechar la pieza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, conforme a la información original del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformación alimentaria disponible\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProducto declarado sin gluten y sin lactosa en el metacampo original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eAntes de consumir, revisa el etiquetado de la unidad recibida para confirmar ingredientes, alérgenos, lote, fecha de consumo preferente y condiciones exactas de conservación.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gómez Roa Ibéricos","offers":[{"title":"8.5-9 Kg","offer_id":58074390430079,"sku":"116","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/0108\/3775\/files\/JamonIberico50_-75Bellota.png?v=1786545172"},{"product_id":"jamon-cebo-campo-50-iberico-cortado-a-cuchillo-1","title":"Jamón de cebo de campo 50% ibérico cortado a cuchillo","description":"\u003cp\u003eJamón de cebo de campo 50% raza ibérica cortado a cuchillo y preparado en sobres para servir por raciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ficha original indica una presentación de sobres de 100 g, con taquitos y huesos incluidos, procedencia extremeña y más de 36 meses de curación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas y formato\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJamón de cebo de campo 50% ibérico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte a cuchillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobres de 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye taquitos y huesos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuración indicada: más de 36 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcedencia indicada: Extremadura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAtempera los sobres necesarios, ábrelos unos minutos antes y separa las lonchas para que recuperen su textura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar conforme a las instrucciones de cada sobre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformación alimentaria disponible\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProducto declarado sin gluten y sin lactosa en la ficha original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eAntes de consumir, revisa el etiquetado de la unidad recibida para confirmar ingredientes, alérgenos, lote, fecha de consumo preferente y condiciones exactas de conservación.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gómez Roa Ibéricos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58074391216511,"sku":"136","price":336.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/0108\/3775\/files\/JamonCeboCuchilloetiqueta_779415fd-c6c6-4c9c-8440-8d63553c4f93.png?v=1790676711"}],"url":"https:\/\/www.gomezroaibericos.es\/collections\/jamones.oembed","provider":"Gómez Roa Ibéricos","version":"1.0","type":"link"}